2022年优质白芸豆供应4000吨
2018-2021年“麦家农业”在大理州内建立5000亩芸豆基地,年产4000吨AA级芸豆,产品销售全国以及出口东南亚各国。
大白芸豆是大理白族自治州高山地区传统的豆科作物,近年来,随着白芸豆出口创汇的增加,大理广大山区把白芸豆产品作为山区脱贫致富的一项重要产业来抓,白芸豆产业已成为省内芸豆出口的基地之一。仅大理洱源、剑川两县年产量就达4000多吨。 大理芸豆主要产自大理高寒山区,由于水土好、无污染,大理芸豆不但品质好,而且颗粒饱满,色泽光亮,是制作豆沙、豆馅、豆酥及高档糖果、豆粉、豆奶的上等原料和出口创汇的抢手货。
近年先后有大理州芸豆专家、国内农业部绿色食品认证部门、和地方发展评估专家考察了AA级绿色食品芸豆基地后,认为大理县AA级芸豆生产过程完全符合国际AA级绿色食品标准。 为此,大理县已被农业部中国绿色食品发展中心列入AA级绿色食品开发基地。据悉,在我国300多种A级绿色食品中,AA级绿色食品仅有4个,即山东花生、黑龙江大豆、河北小红豆、云南大理芸豆。