麦家农业开发（云南）有限公司生态种植基地位于云南大理喜洲镇平均海拔1900米，由大理中农科院水稻组经认真选种精选培育出的高原寒香软米凤15-53，属于粳稻型优质香软米品种。

2022年“麦家农业”秧苗地人工拔除杂草

2022年“麦家农业”种植凤15-53面积约为360亩，凤15-53优质香软米全程使用生物有机肥种植，采用测土配方精确施肥技术，达到有机液体肥高效利用，土壤农残高标准监测，安全生态无污染。全程按照绿色农产品种植标准进行管理，病虫害防控均采用生物、物理措施，生物菌剂、粘虫板、诱虫灯、害虫信息游到盒均有公司配发使用，杜绝化学农药的使用。

  2021年“麦家农业”凤15-53香软米实拍

凤15-53——粳稻型香软米，色泽呈珍珠色，颗粒饱满，口感偏糯，但并非糯米品种，以香味浓，甘甜滋润，富有油脂，饭粒软而不烂，隔夜不硬，富粘性，蒸煮时间短，质地松软，味道清香，久食不厌。

   2021年“麦家农业”凤15-53人工采收

   “麦家农业”凤15-53香软米种植在环境优美的喜洲镇，这里山美、水美，才出好大米，“麦家农业”香软米（凤15-53）的特征:1.外观米粒一般呈椭圆形；2.米饭香软油润，满口清香和回甘软滑的米味，让人一吃就会爱上它；3.“麦家农业”凤15-53香软米具有食味优良、米饭柔软、冷不回生的特点。

2021年“麦家农业”香软米凤15-53人工脱粒

麦家农业开发（云南）有限公司

2022年4月30日